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孜然炒鸡胗

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李惠敏在厨房的厨房  李惠敏在厨房

用料  

鸡胗 500克
料酒 3勺
盐 适量
孜然 2勺

孜然炒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗泡至融化 洗净血水

    孜然炒鸡胗的做法 步骤1

  2. 碗中放入适量盐、葱、姜 三勺料酒 两勺蚝油 腌制15至20分钟

    孜然炒鸡胗的做法 步骤2

  3. 锅中放油 煎至变色

    孜然炒鸡胗的做法 步骤3

  4. 放入孜然、孜然粉（可放可不放）、少量盐、少量烧烤料 炒至熟透

    孜然炒鸡胗的做法 步骤4

  5. 美味的孜然炒鸡胗就做好啦！当个下酒菜美味极了！

    孜然炒鸡胗的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-11-05 18:04:18
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