🌶️蒜蓉啤酒罗氏虾‼️

罗氏虾剪掉须和脚把腹部刷洗干净

然后可以在腹部竖着剪一刀或者在背上来一刀都能更好入味

再沥干水

二荆条小米辣，葱，蒜都搅碎备用

锅中倒入比平时炒菜稍微多一点的油

油热后放入虾煎至完全变红就👌

锅中留点油放入蒜沫葱沫炒出香味之后

放火锅底料，干辣椒花椒翻炒

等底料炒化之后就把打碎的小米辣和二荆条放进去炒

再倒入煎好的虾翻炒均匀

放蚝油和海鲜生抽（可以多放一点更好入味）

再倒入啤酒🍺🍺大火煮开

煮开之后盖上中火焖煮几分钟

等汤汁变得浓稠就差不多了
就放点鸡精完成了

想要更入味可以做好之后关火焖几分钟