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鸡脚烧鹌鹑蛋

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巧克力Lily的厨房  巧克力Lily

用料  

鸡爪 250克
鹌鹑蛋 12个
蒜 1瓣
姜 1片
老抽 1勺
葱 1根
生抽 1勺
料酒 2勺
盐 1勺
糖 1勺
醋 1勺

鸡脚烧鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟去壳

    鸡脚烧鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 鸡脚加料酒一勺焯水

    鸡脚烧鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 热锅热油爆香姜葱蒜

    鸡脚烧鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 加入鸡脚，炒至微黄

    鸡脚烧鹌鹑蛋的做法 步骤4

  5. 加入鹌鹑蛋，料酒、生抽、老抽、糖和盐一勺炒匀

    鸡脚烧鹌鹑蛋的做法 步骤5

  6. 加水没过食材，大火煮开，转小火煮半小时

    鸡脚烧鹌鹑蛋的做法 步骤6

  7. 加醋一勺，大火收汁

    鸡脚烧鹌鹑蛋的做法 步骤7

  8. 鸡脚烧鹌鹑蛋完成

    鸡脚烧鹌鹑蛋的做法 步骤8

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鸡脚烧鹌鹑蛋相关分类

家常菜 高压锅
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该菜谱发布于 2021-11-05 18:29:03
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