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土豆丝炒韭菜

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刚出锅儿的厨房  刚出锅儿

用料  

韭菜 少量
土豆 3个
盐 克
酱油 勺
鸡精 勺
生抽 勺
葱花

土豆丝炒韭菜的做法  

  1. 土豆切成丝，用清水投两遍，这样炒出来是脆脆的

    土豆丝炒韭菜的做法 步骤1

  2. 配料:葱花，韭菜切成端，头和叶分开

    土豆丝炒韭菜的做法 步骤2

  3. 水开，放投好的土豆丝，看土豆丝变色有点透明就可以捞出来，放刚才投土豆丝的凉水里

    土豆丝炒韭菜的做法 步骤3

  4. 热锅放油，油热放葱

    土豆丝炒韭菜的做法 步骤4

  5. 炒出香味放土豆丝，炒几下，炒炒水分

    土豆丝炒韭菜的做法 步骤5

  6. 然后放盐，酱油

    土豆丝炒韭菜的做法 步骤6

  7. 炒匀，放韭菜头，再炒几下

    土豆丝炒韭菜的做法 步骤7

  8. 感觉韭菜头蔫了就放叶子，放鸡精

    土豆丝炒韭菜的做法 步骤8

  9. 快速的翻炒几下，装盘出锅啦

    土豆丝炒韭菜的做法 步骤9

小贴士

韭菜可以少一些，我为了把韭菜都吃了，这回炒的韭菜就多放了些～

上传你做的土豆丝炒韭菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-11-06 10:52:45
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