烧烤味蒜香烤茄子（烤箱版）
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人做过这道菜
灰灰一二三
媳妇是东北人，来南方总说吃东西嘴里没味儿。想吃些有味道的东西。今天就来搞搞蒜香茄子，满足她的味蕾~🤓
用料
烧烤味蒜香烤茄子（烤箱版）的做法
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最近蔬菜价格飞涨，有茄子吃是真幸福
准备好食材，开工^o^
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用手或者刷子给茄子均匀抹上食用油，
放入烤箱中层，上下火200度，烘烤20分钟
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烤茄子的时候可以开始炒制酱料
热锅冷油，下洋葱蒜头炒香，再放入生抽蚝油盐（可以提前混合好），适量青红椒（喜欢吃辣的同学可以多放）
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20分钟，取出茄子，油光锃亮有木有
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把做好的酱料铺在茄子上，撒上葱花，入烤箱200度十分钟
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等待中，是不是超期待~
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十分钟到，出炉
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开动^ω^能拉丝的茄子真香，搭配啤酒雪碧神马的太带劲了。
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剩了点洋葱不想浪费，又买了一波五花肉安排上。这是什么行为😂
小贴士
茄子要挑大的吃才爽。皮也超好吃。不喜欢吃茄子的麻麻都比我媳妇吃的香😂
