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酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末
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做饭基本不放盐
用料
酸豆角
200克
肉末
50克
葱姜蒜
适量
二荆条
四条
蚝油
1勺
生抽
1勺
糖
3克
料酒
1勺
盐
适量
酸豆角炒肉末的做法
锅内小火爆香葱姜蒜。
加入肉末。加入蚝油,生抽,料酒。一勺糖。少一点盐。吃脆一点儿的,就把肉末炸焦。
把切好的豆角和二荆条放入翻炒均匀即可。
小贴士
豆角最好切完之后泡一会儿,不然有的豆角太酸。
不喜欢吃辣椒可以不放。
放了辣椒拌饭,特别下饭。
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该菜谱发布于 2021-11-06 12:36:35
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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