香肠咸肉菜饭

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用料  

大米 400g
香肠 2根
咸肉 100克
莴笋叶 3根
食盐 15克
食用油 10克
白醋 10滴

香肠咸肉菜饭的做法  

  1. 莴笋叶洗净。

    香肠咸肉菜饭的做法 步骤1
  2. 将莴笋叶切成1公分的小段

    香肠咸肉菜饭的做法 步骤2
  3. 用盐腌制30分钟

    香肠咸肉菜饭的做法 步骤3
  4. 将莴笋叶洗净后,控干水分,备用

    香肠咸肉菜饭的做法 步骤4
  5. 香肠和咸肉依次切丁

    香肠咸肉菜饭的做法 步骤5
  6. 锅中少油,将莴笋叶、香肠丁和咸肉丁煸炒一下,依口味,在放少许盐

    香肠咸肉菜饭的做法 步骤6
  7. 淘好米,放比平时略少的水,再加入煸炒好的食材,用煮饭键,将饭煮熟后再闷10分钟。

    香肠咸肉菜饭的做法 步骤7

小贴士

水要略少,不然,菜饭太烂,就不好吃了
 

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该菜谱发布于 2021-11-06 12:40:47
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香肠咸肉菜饭的答疑

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