猪肝土豆粉
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人做过这道菜
黄岚时光
阴雨朦朦的一天，天气预报说北京今晚要下大雪了，还好家里来暖气了，哪里也不去了，在家里享受愉快的周末时光，今天的早餐猪肝土豆粉，天冷了适合吃热乎的食物既暖心又暖胃😂😂
用料
猪肝土豆粉的做法
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300克猪肝清洗干净，切成薄片备用，
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猪肝薄片用清水洗去血水，多洗几遍，我这个洗了5遍，沥干水分加入盐、白糖、生抽，蚝油和玉米淀粉腌制20分钟，
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洋葱切丝备用，
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油菜清洗干净备用，
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雪平锅倒入少量油，放入火锅底料炒出香味，
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加入洋葱炒软，炒香，
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倒入腌制好的猪肝炒至变色，
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加入800克清水煮开，
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加入新鲜的土豆粉，
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加入火锅丸子，
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煮开后了放入洗净的油菜，尝尝味道，适度加点盐调味即可。
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可以开吃了😂😂
小贴士
切成薄片的猪肝一定要多清洗几次才行
