山楂桂花饮(煮 一壶秋色 让香气 沁入心脾)

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之前做山楂糕时,容器装满后还剩了一部分,随手加了点桂花用茶壶煮了一下。
不经意间,竟煮出一壶如此美妙的秋色!
山楂:消食健胃,行气散瘀,化浊降脂
桂花:散寒破结,化痰止咳
都是秋天当季的时令产物,想来比喝奶茶健康多了!

用料  

山楂 250克
冰糖 15克
干桂花 10克
500克

山楂桂花饮(煮 一壶秋色 让香气 沁入心脾)的做法  

  1. 山楂用淡盐水浸泡清洗

    山楂桂花饮(煮  一壶秋色  让香气  沁入心脾)的做法 步骤1
  2. 去除山楂梗,连同冰糖放入可微波容器,中火5分钟(具体时间火力还需根据自家微波炉的脾气来调整)。
    如果是细节控、处女座等追求完美的人,还可以不怕麻烦的去籽(去籽方法这里就不赘述了),

    山楂桂花饮(煮  一壶秋色  让香气  沁入心脾)的做法 步骤2
  3. 金黄喷香的干桂花去除杂质

    山楂桂花饮(煮  一壶秋色  让香气  沁入心脾)的做法 步骤3
  4. 将桂花平铺于第二步成品之上

    山楂桂花饮(煮  一壶秋色  让香气  沁入心脾)的做法 步骤4
  5. 再次微波中火叮3分钟,出炉后拌匀,晾凉装瓶。

    山楂桂花饮(煮  一壶秋色  让香气  沁入心脾)的做法 步骤5
  6. 喝的时候取适量步骤5成品4汤匙,加水入茶壶开煮,水开后小火煮2-3分钟即成

    山楂桂花饮(煮  一壶秋色  让香气  沁入心脾)的做法 步骤6
  7. 此时早已是桂香满屋,手捧这杯秋色,小口细品,酸甜爽口的味道沁入心脾

    山楂桂花饮(煮  一壶秋色  让香气  沁入心脾)的做法 步骤7

小贴士

1、微波火力时间根据量和微波炉脾  气调整;
2、冰糖的量根据各人口味增减;
3、喝不完的桂花山楂酱放冰箱冷藏保存,因为制作方便,建议一次不要弄太多,做个2、3天的量就可以了。
4、孕妈妈就不要尝试了,卸了货再来😘😘😘
 

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该菜谱发布于 2021-11-06 16:10:56
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