饱腹版味增汤

Name: 饱腹版味增汤
Ingredients: 3勺味增; 40g裙带菜; 少许香葱; 150g豆腐; 1个土豆; 800克水

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kesting

想低脂又想远离糖和淀粉这两个敌人，那么土豆版的味增汤也许是个好选择。

用料

味增	3勺
裙带菜	40g
香葱	少许
豆腐	150g
土豆	1个
水	800克

饱腹版味增汤的做法

全家福
土豆削皮，切片，切条，切成拇指大的小块
800克水，煮土豆丁，到透明，汤变浑
放入裙带菜（提前5分钟泡发）
放入凝脂豆腐，切小丁，下刀要快
水开2-3分钟，不要盖锅盖
放入3大勺味噌
等待味噌均匀化开，其实日料店都是带一些残渣的。撒香葱末，出锅
满满喝一大碗吧，实现味增汤自由

小贴士

不用放盐了，而且豆腐是蛋白质，土豆淀粉更优质饱腹，还有裙带菜的纤维。全齐啦

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该菜谱发布于 2021-11-06 17:57:29

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