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羊肚菌瘦肉汤

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阿华田啵啵冰-Chloe的厨房  阿华田啵啵冰-Chloe

用料  

羊肚菌 4个
瘦肉 200克
松茸菇 少许
板栗 4个
干莲子、百合 少许
熟姜 2片

羊肚菌瘦肉汤的做法  

  1. 将羊肚菌、松茸菇预先泡发好，瘦肉飞水！

    羊肚菌瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 所有材料洗干净，放入炖盅里……加入4碗！

    羊肚菌瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 炖3小时，加入少许盐就饮得啦！

    羊肚菌瘦肉汤的做法 步骤3

小贴士

本人不太喜欢浓汤🍲所以加入的材料不多，喜欢浓点的，可以自己适当增加材料哦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的羊肚菌瘦肉汤

 
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该菜谱发布于 2021-11-06 18:46:34
646 收藏
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羊肚菌瘦肉汤的答疑

  • ·.ī -ｍ°(下厨房)
    ·.ī -ｍ°  2022-03-28  
    1 赞
    熟姜是什么姜，搞神秘
    作者回复 2022-04-04  
    就是烤熟了的姜啊！很神秘吗？？
  • 慕慕花香(下厨房)
    慕慕花香  06-11  
    0 赞
    清汤好赞，感觉是要隔水蒸
    作者回复 07-20  
    是隔水炖的哇！
  • 彩虹霓霓(下厨房)
    彩虹霓霓  2023-07-16  
    0 赞
    羊肚菌需要提前多久泡发吗？
    作者回复 2023-08-08  
    要的….

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