全麦果干欧包

Name: 全麦果干欧包
Ingredients: 3克燕子酵母; 150克王后日式吐司粉; 150克金像全麦粉; 3克盐; 2个核桃仁; 20克松子仁; 40克低糖蔓越莓干; 240克水; 10克瓜子仁

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参考 vivi的菜谱，根据自家的烤箱调整，纯粹用于自己记忆

用料

混合无干粉。烤箱32摄氏度发酵80分钟，再搅拌排气整形后，烤箱36摄氏度发酵20分钟（放一杯热水），烤箱上下火180摄氏度预热10分钟，改成上下火175摄氏度烘烤26分钟

随便看看

该菜谱发布于 2021-11-06 19:44:50

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