椰王炖蛋

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秋冬季节,天气干燥,炖点清润甜品滋润身体。

用料  

椰王 3个
椰王汁 160克
牛奶 200克
鸡蛋 5个
25克

椰王炖蛋的做法  

  1. 先用刀背敲椰王底部三条线,敲出圆形,椰水倒出来,称出160克椰汁

    椰王炖蛋的做法 步骤1
  2. 准备200g牛奶,加入25克糖

    椰王炖蛋的做法 步骤2
  3. 微波炉加热3分钟,把糖搅拌均匀

    椰王炖蛋的做法 步骤3
  4. 打入5个鸡蛋,用手动打蛋棒打均匀

    椰王炖蛋的做法 步骤4
  5. 然后过筛,再与牛奶混合均匀

    椰王炖蛋的做法 步骤5
  6. 倒入椰王壳,盖上保鲜膜,大火蒸20-25分钟,椰王个头不同,蒸的时间也不同。

    椰王炖蛋的做法 步骤6
  7. 大功告成😍

    椰王炖蛋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-11-06 21:52:17
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