无糖油巧克力咖啡脆饼

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用料  

鸡蛋 2个
可可粉 10克
2克
泡打粉 2小勺
低筋粉 100克
黑麦粉 200克
牛奶 90克
巴旦木 50粒
椰枣 10颗
耐高温巧克力 50克
咖啡粉 10克

无糖油巧克力咖啡脆饼的做法  

  1. 鸡蛋牛奶咖啡粉盐搅拌均匀,筛入粉类,面团要偏湿润,水量自行控制,毕竟面粉吸水性不同,最后倒入一切为二的巴旦木和切碎的椰枣和巧克力,拌匀静置15分钟,开始预热烤箱,时间到后分成2份,放在烤盘上压扁,形成中间高四周低的造型,入烤箱180度烤20分钟。

    无糖油巧克力咖啡脆饼的做法 步骤1
  2. 烤完后拿出来晾凉15分钟切片,180度10分钟,然后取出翻个面再10分钟,低脂低热量的饱腹能量脆饼就做好了!非常简单又快手。

    无糖油巧克力咖啡脆饼的做法 步骤2
  3. 上次的没加巧克力,咖啡粉也只放了5克,这次明显完胜,实在太好吃啦

    无糖油巧克力咖啡脆饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-11-07 00:37:50
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