青椒酿肉

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我吃了感觉很巴适哈哈哈哈

用料  

肉馅 700克
青椒 4个
生抽 3+2汤匙
花椒油 0.5-1+0.5汤匙
料酒 1+1汤匙
蚝油/黄豆酱 1+1汤匙
黑胡椒 随便
代糖 1小勺
洋车前子壳粉 1小勺

青椒酿肉的做法  

  1. 肉馅加除了洋车之外所有调料(+前面的量)拌匀,腌制一会儿

    青椒酿肉的做法 步骤1
  2. 青椒去种 切开

    青椒酿肉的做法 步骤2
  3. 包肉

    青椒酿肉的做法 步骤3
  4. 切断

    青椒酿肉的做法 步骤4
  5. 热锅冷橄榄油,下锅煎,碗里加上配料表里+后面的量的调料和洋车前子壳粉,加两勺清水拌匀,倒入锅中收汁

    青椒酿肉的做法 步骤5
  6. 开吃

    青椒酿肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-11-07 04:47:02
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