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清蒸舌头鱼
清蒸舌头鱼
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长乐漳港特色海鲜
用料
姜
三片
葱
一根
蒸鱼豉油
少许
油
少许
舌头鱼
两条
清蒸舌头鱼的做法
先把鱼鳞鱼肚去掉
鱼的中间划两刀放生姜，隔水炖
炖好，倒掉水和生姜(大火清蒸5分钟)
撒点葱花，油烧开泼上去，再倒入清蒸鼓油
鱼肉嫩嫩的，小孩的最爱
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该菜谱发布于 2021-11-07 11:55:29
362 收藏
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