卤味(电饭锅版)

3 人做过这道菜

用料  

鸡腿/鸡翅/鸡爪/鸡胗 适量
鸡蛋/鹌鹑蛋
豆腐皮/豆腐干
海带结

卤味(电饭锅版)的做法  

  1. 肉类食材冷水下锅,加料酒,去浮沫焯水。

  2. 蛋类食材提前煮好备用。

  3. 电饭锅内葱姜蒜垫底,放入所有食材,加炖肉料、花椒、八角、干辣椒、盐1、冰糖1、生抽3、老抽1、耗油2、黄豆酱2、啤酒1瓶,水没过食材,按下煮饭键。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-07 12:00:21
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