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烤肘子🍖

8.7 综合评分
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韩小yu的厨房  韩小yu
前面步骤忘记拍了，说给你们听

用料  

肘子 一个
盐 一把
孜然粉 一把
黑胡椒粉 一把
生抽 几勺
白醋 一点点

烤肘子🍖的做法  

  1. 把肘子洗干净，身上用刀改几下刀，抹上所有调味料，腌制2小时。然后再上锅，倒入所有腌制的料，上锅蒸90分钟🕰

    烤肘子🍖的做法 步骤1

  2. 蒸90分钟

    烤肘子🍖的做法 步骤2

  3. 蒸完之后擦干表面水分，表面刷一层白醋，别问我为什么，我也是第一次做😜

    烤肘子🍖的做法 步骤3

  4. 表面用牙签扎几下

    烤肘子🍖的做法 步骤4

  5. 放入烤箱230度烤一个小时

    烤肘子🍖的做法 步骤5

  6. 来回翻几次面，别烤糊了

    烤肘子🍖的做法 步骤6

  7. 烤好了老香了

    烤肘子🍖的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2021-11-07 14:23:44
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