白吉馍

1 人做过这道菜
借鉴的一个厨友的方子,做出来效果非常好,和卖的简直一模一样

用料  

面粉 450克
猪油 10克
2克
酵母粉 6克
200克

白吉馍的做法  

  1. 全部混合揉成光滑面团。

  2. 醒5分钟即可,不能醒太久,会让面团发起来。

  3. 平均分成8等份,取一个面团,两端搓成细长条按扁,团成扁扁的圆,稍微压一下,就可以入锅了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-07 15:51:48
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