鸡蛋打散后，加入1.5-2倍温水，朝同一方向搅拌一分钟，撇去浮沫，加入少许盐
鸡蛋碗上盖上盘子，或是封上保鲜膜，用牙签扎几个眼（尽量不用，怕保鲜膜遇高温不健康）。
水沸后鸡蛋放入锅中盖盖转小火蒸。3个鸡蛋蒸12-15分钟，看颜色1个鸡蛋蒸8-10分钟时间到后不要着急开盖，闷个2-3分钟再开盖，淋上点生抽即可享用啦
上传你做的蒸鸡蛋
大峰哥的黏黏糖
