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香气四溢的香煎大排

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听海_y69a的厨房  听海_y69a

用料  

猪大排 一块
姜 2片
蒜 2瓣
生抽 1小勺
料酒 2小勺
现磨黑胡椒 适量
盐 适量
油 1小勺
蚝油 1小勺

香气四溢的香煎大排的做法  

  1. 大排用刀背拍松，撒一些盐、黑胡椒，腌一会儿待用。

    香气四溢的香煎大排的做法 步骤1

  2. 开中火热锅，放一小勺油，下入大排煎90秒，翻面煎，同时放入蒜姜末，90秒左右淋入料酒、生抽、蚝油，略微煎一会儿就可以出锅。

    香气四溢的香煎大排的做法 步骤2

  3. 装盘、上菜、开吃🍽️🍹。

    香气四溢的香煎大排的做法 步骤3

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香气四溢的香煎大排相关分类

大鱼大肉 煎
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该菜谱发布于 2021-11-07 18:53:25
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