芝士焗红薯
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人做过这道菜
水长东_baku
买回来的红薯烤熟后太干了，家里人都不喜欢吃，我就加工了一下，做成软软糯糯的芝士焗红薯，一下就被消灭了！
用料
芝士焗红薯的做法
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红薯烤熟或蒸熟，最好别煮，煮的水太多了。然后去皮将熟红薯肉捣成泥状。
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在红薯泥中加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀。
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将搅拌好的红薯泥放入料理机中研磨一下，口感会更细腻。
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将研磨好的红薯泥放入瓷烤碗，别放太满，留一点余地放芝士。
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将马苏里拉芝士粒买一些进红薯泥，然后再铺满表面。
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放入烤箱，上下火200度烤15分钟就可以了！
小贴士
1、喜欢吃芝士拉丝感觉的，就在埋芝士粒时选大一些的颗粒埋。不喜欢的不放也可以。
2、淡奶油是为了口感更顺滑，如果考虑热量问题不放也可以。
2、淡奶油是为了口感更顺滑，如果考虑热量问题不放也可以。
