八爪粒和扇贝柱解冻洗净
加入2勺料酒、1勺生抽腌制10分钟左右
紫洋葱、杭椒、小米辣切好备用，也可加点芹菜碎增加香味
油热锅后放入洋葱等配菜爆香至5成熟（洋葱建议先放一半，留一半量在最后添加）
随后加入八爪粒和扇贝柱，炒30-60秒
加入辣椒粉（这道菜的灵魂可稍微多放点）、孜然粉少许，继续炒，将辣椒粉炒匀
至洋葱变软加入另一半洋葱，继续炒匀
最后加入少许盐调味
八爪粒和扇贝柱比整条鱿鱼肉质更嫩，Q弹好吃
上传你做的葱爆鱿鱼
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