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韩式酱鸡爪年糕

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初雪来了韩剧刷起，追韩剧最喜欢看的就是吃饭的画面

用料  

鸡爪 2斤
姜片 2片
葱 半根
韩国辣酱 3勺
番茄酱 2勺
蒜 3瓣
生抽 3勺
白芝麻 克
料酒 1勺
老抽 1勺
辣椒面 2勺

韩式酱鸡爪年糕的做法  

  1. 鸡爪洗干净剁两半，放料酒葱姜焯水十分钟，然后冲凉水

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤1

  2. 韩式辣酱3勺

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤2

  3. 番茄酱两勺

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤3

  4. 辣椒面两勺

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤4

  5. 生抽3勺老抽1勺，把所有的调味料搅拌均匀待用

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤5

  6. 油烧热放蒜末炒香

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤6

  7. 放鸡爪翻炒几分钟

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤7

  8. 调好的酱汁倒入

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤8

  9. 倒入一罐啤酒，半碗清水中火煮二十五分钟

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤9

  10. 放入年糕条煮5-8分钟即可出锅

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤10

  11. 撒白芝麻，年糕汤Q弹入味鸡爪软烂，吃完鸡爪年糕用汤汁拌饭味道绝了！

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤11

  12. 年糕图

    韩式酱鸡爪年糕的做法 步骤12

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韩式酱鸡爪年糕相关分类

韩式 酱
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该菜谱发布于 2021-11-07 23:06:42
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