虾仁豌豆

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用料  

豌豆
虾仁
料酒
淀粉
葱姜蒜

虾仁豌豆的做法  

  1. 先把现成的虾仁过两次热水洗好,加入一勺淀粉,适量的料酒,盐,葱姜蒜,腌制半个小时

  2. 豌豆沥水,捞出备用

  3. 锅中下油,煸炒虾仁,虾仁变色后捞出,放入豌豆,放入虾仁,放入水淀粉,小火熬两分钟,大火收汁

小贴士

这道菜我用的现成的虾仁,买回来会很腥,腌制一定要注意
 
该菜谱发布于 2021-11-08 12:37:55
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虾仁豌豆的答疑

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