煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜

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给最爱的妈妈做的豆腐

用料  

豆腐 1块
辣椒 3-4个青辣椒
干辣椒 2-3个
半根
一至两片切碎
2瓣
半勺
花椒面 半勺
鸡精 小半勺
蚝油 小半勺

煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法  

  1. 豆腐切块

    煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法 步骤1
  2. 两三个干辣椒

    煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法 步骤2
  3. 葱椒蒜辣椒备好

    煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法 步骤3
  4. 1:冷油放豆腐至两面金黄(可加半小勺盐,半小勺花椒面),炒好盛出备用

    煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法 步骤4
  5. 2:干辣椒炸糊后
    3:放葱姜蒜辣椒炒出香味
    4:放刚刚煎好的豆腐翻炒均匀
    5:放小半勺鸡精和小半勺蚝油

    煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法 步骤5
  6. 6:翻炒均匀出锅啦!味道绝了!

    煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法 步骤6

小贴士

调味品可根据个人喜好酌情处理
 

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该菜谱发布于 2021-11-08 13:04:50
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