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山药冰糖葫芦（自制家庭版）
山药冰糖葫芦（自制家庭版）
2
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佳洋囡囡
儿子最近爱吃糖葫芦，买一根山药的5元，节俭的老母亲决定学着给他做好了。其实就是熬糖浆的关键，其他的步骤都是so easy的呀
用料
冰糖
100克
水
50克
小白嘴山药
1根
山药冰糖葫芦（自制家庭版）的做法
糖+水，小火熬至焦糖色，微微冒泡泡
把山药提前蒸熟，用签子插好，在锅里快速滚滚滚，然后在凉水里过一下，摆在油纸上
第一次做，糖滚的不是很均匀，下次继续改进吧
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2021-11-08 14:43:16
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