牛肉酱面

0 人做过这道菜

用料  

牛肉馅 1000克
面条 1份
洋葱 2大个
2大个
酱油
2大根
一大块
西红柿 3大个
黑胡椒
黄豆酱 3勺
大料花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香 适量

牛肉酱面的做法  

  1. 锅内放油,放入大料炸香,挑出,放入豆瓣酱,酱油翻遍,放葱姜蒜,翻遍放入西红柿炒出汁,放入羊葱,倒入肉牛馅翻遍,到入两碗水大火煮开再转小火煮到汤汁粘稠,放入黑胡椒和盐就好了。

    牛肉酱面的做法 步骤1
  2. 起一个锅放清水,开后煮面条,放入小油菜煮开把油菜挑出备用,面条煮熟到去碗内,灵魂酱泼上,我煮了羊肉汤,挑了两块羊肉,孩子中五吃了,晚上还要吃,好吃,做了一大锅牛肉酱,可以放到冰箱早上上学,只煮白面条就可以了

    牛肉酱面的做法 步骤2

小贴士

葱姜蒜洋葱一定要多放,最后黑胡椒也是灵魂
 
该菜谱发布于 2021-11-08 17:04:51
5 收藏


作者淡淡慢慢的其他菜谱

牛肉酱面的答疑

关于牛肉酱面的做法还有疑问? 登录提一个问题