蔬菜(想吃啥放啥)、火腿肠切小丁,备用我用的是有肉纤维那种(不记得咋描述)的培根,肥瘦区分比较明显,把肥瘦分开,肥的部分切小丁,瘦肉稍微切一切,肥瘦不明显的就不需要这一步了。备用
肥肉部分下锅煎出油,避免吃起来太过油腻,煎的差不多时下入其余配菜(蔬菜、火腿、瘦培根)炒香后倒入剩饭里
倒入适量生抽、黑胡椒拌匀,锅热倒入一丢丢底油,拌好的饭下锅炒热,倒一点老抽调味,炒均匀后尝下够不够咸,不够就加点盐盛出
撒上海苔碎,拌匀开吃
超级香
上传你做的懒人培根海苔炒饭