柠檬酸奶芝士蛋糕
7.0
综合评分
23
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酷斯拉热舞
用料
柠檬酸奶芝士蛋糕的做法
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黄油融化，倒入奥利奥碎中，拌匀。
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倒入模具中，抹平压实，放入冰箱冷藏备用。
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奶油奶酪室温软化，加糖粉，搅打至顺滑。
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加酸奶和柠檬汁，拌匀。
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牛奶稍稍加热，加泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化，倒入奶油奶酪糊中。
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淡奶油打发至6成发（奶油有明显纹路，变粘稠但还可以缓缓流动的状态～），加入奶油奶酪糊中，拌匀。
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倒入模具中，放入冰箱至冷藏至凝固。
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成型后，脱模，用奶油、柠檬和青柠装饰即可。
