柠檬鸡胸肉丝

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Get到鸡胸肉非常特别的一个做法,一道凉拌菜柠檬鸡胸肉丝,让你告别没胃口。鸡胸肉是减肥人士常备食物,但如果按照传统的做法,就会让人难以下咽,选择做凉拌菜,加入清新的柠檬,爽口美味,再来一碗米饭,给你加倍的满足。简单好做,再忙也要记得好好吃饭哦!

用料  

鸡胸肉 1块
柠檬 半个
香菜 3根
蒜末 适量
小米辣 一勺
辣椒粉 一勺
白芝麻 半勺
香醋 两勺
生抽 两勺
鸡精 少许
适量

柠檬鸡胸肉丝的做法  

  1. 准备好所需的食材:鸡胸肉、柠檬、香菜、小米辣、姜蒜

    柠檬鸡胸肉丝的做法 步骤1
  2. 倒入清水,放姜片,加料酒,鸡胸肉下锅

    柠檬鸡胸肉丝的做法 步骤2
  3. 待鸡胸肉煮熟后,将其撕成条

    柠檬鸡胸肉丝的做法 步骤3
  4. 调一个酱汁:一勺蒜末+一勺小米辣+一勺辣椒粉+白芝麻,烧热油淋入,再加香醋和生抽,还有鸡精和盐。

    柠檬鸡胸肉丝的做法 步骤4
  5. 加入香菜、柠檬片、酱料。搅拌均匀,可口美味的凉拌菜就做好啦

    柠檬鸡胸肉丝的做法 步骤5

小贴士

鸡胸肉刚出锅会很热,记得别着急撕而烫到手!
 
该菜谱发布于 2021-11-09 09:16:52
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