买的北海道小土豆,切滚刀块,冷水下锅,带皮过水,用筷子插一下,插的进去就是熟了。
准备保鲜袋一个,把过水煮熟的土豆捞出控水沥干放入保鲜袋,倒入适量的胡椒盐,扎紧袋口,摇摇匀称。这时预热烤箱210度。
准备烤盘,放入油纸,倒入撒了胡椒盐的土豆,再在上面撒上黑胡椒颗粒。
接着送入烤箱烤15分钟左右。出炉撒绿色调味盐和七味粉。七味粉普通超市和业务超市都有。
一道美味的烤土豆就做好了,还很方便!来不及做菜我就这么做。
上传你做的烤土豆(烤箱版)