豆腐牛肉卷汤

2 人做过这道菜
超级快手的一款汤水,热乎乎的,很好喝

用料  

牛肉卷 150克
豆腐 1块
青菜(我用的油麦菜,小白菜也很好) 2颗
鸡蛋 1个
适量

豆腐牛肉卷汤的做法  

  1. 豆腐切小块,青菜切小段,鸡蛋打散,
    准备食材

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤1
  2. 锅里水烧开,放入牛肉卷

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤2
  3. 稍微烫变色就可以,不要太久,会老

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤3
  4. 这样就可以了

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤4
  5. 把锅洗干净,放入干净的水,加入豆腐

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤5
  6. 烧开后放入青菜

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤6
  7. 再次烧开

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤7
  8. 倒入打散的鸡蛋

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤8
  9. 静止一会儿,再搅拌,这样鸡蛋花比较漂亮

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤9
  10. 很漂亮吧,把火关小

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤10
  11. 放入烫好的牛肉卷

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤11
  12. 放入盐

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤12
  13. 出锅

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤13
  14. 开吃吧

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤14
  15. 撒点葱花

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤15
  16. 一人一碗

    豆腐牛肉卷汤的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-09 21:47:18
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