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生酮🌸樱花酥——美味与颜值并存
生酮🌸樱花酥——美味与颜值并存
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iAn_戒碳水
参考了外网的方子改的
不算特别完美
二刷在继续修改
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用料
皮
6份用量
杏仁粉
24克
椰子面粉
24克
洋车前子粉
2克
红曲粉
1克
代糖
10克
黄油
35克
蛋清
1个约30g
内馅
红腰豆沙
可选
免炒奶黄馅
参考我其他食谱
装饰
盐渍樱花
6朵
生酮🌸樱花酥——美味与颜值并存的做法
黄油软化和干粉拌匀后加入蛋清
腌渍樱花提前泡水去除咸味
红腰豆豆沙取18g一份用保鲜膜包起来冷冻备用
豆沙冻硬后,借助保鲜膜擀皮包馅压模
烤箱
130度烤1小时
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该菜谱发布于 2021-11-10 10:17:38
11 收藏
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