酵面麻花

将所有原材料一股脑放入面包桶内，按照先湿后干的顺序。
随便启动一个搅拌模式😊
大家不必纠结模式，因为面团太硬，只需要将面团打成团就可以了。
面团比较干，拿出来放案板上使劲揉。会有些不光滑，没关系，放一会儿，揉一会儿，光滑细腻了就行了(●°u°●)​ 」我揉了两次。
放回面包机里，盖上盖子，等待发酵。这个时间别心慌，该干啥干啥，比如扫地拖地抹桌子，收拾衣柜，整理孩子凌乱的书桌等等。哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
这一步没什么观赏性，恰好我又没有拍图片，所以请友友们自行脑补啦！
主要是今天降温了，我不想用手和面，偷懒了😏

发酵至二倍大时取出面团，可以看到面皮底下细细密密的小孔，那就是发酵好了(●°u°●)​ 」
拿到案板上使劲揉，不需要撒粉，面团不会粘案板。揉至排完空气就可以了。
开始改刀成条，像做麻食一样。开始搓得细细的，越细成品就越酥脆。

边看电视边搓麻花，生活有滋有味~

一个小时过去了，可是，我的进度条……
于是，简单粗暴，面条从中切一刀，临时变成偏胖一点的麻花。毕竟，更省时间啊！

看这白白胖胖的麻花面条胚，一定会外酥里嫩的😍

于是，有了这大大小小，又胖又瘦的麻花~

炸好了(●°u°●)​ 」
没有美图哦(´-ω-`)

这是美了美了图的，美吧？
一起给家人做起来吧！