水煮鱼调料,我买的是无辣的。
在鱼店买的三道鳞鱼,老板把鱼杀了,拿回来我又处理了一下收拾干净,在处理一下内脏。
把鱼切块,放入腌肉包,搅拌均匀,腌制半小时。
锅里倒少许油,葱姜蒜爆香,放几片猪肉,翻炒一下,加入生抽。
加入清水,把腌制好的鱼放里,在放入酱包。
水开后加入土豆和小米椒,一直把鱼炖熟,出锅前洒把香菜。
炖好后盛到盘子里放入炝料包,淋上冒烟的热油。
不错,很好吃。
香。
孩子吃的另外的锅给她炖的👶
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