灵魂拌饭,番茄排骨煲❗️❗️一口排骨一口汤,怒吃三碗饭❗️

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用料  

排骨 2斤
大西红柿 2个
2段
2片
2瓣
生抽 15克
老抽 6克
冰糖 15克
2克
番茄酱 20克

灵魂拌饭,番茄排骨煲❗️❗️一口排骨一口汤,怒吃三碗饭❗️的做法  

  1. 准备需要的所有食材。

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  2. 排骨冷水下锅焯水后捞出备用。

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  3. 准备葱姜蒜。

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  4. 西红柿划十字,放入开水中煮一分钟就可以撕掉外皮。

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  5. 然后把西红柿切块。

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  6. 锅内热油,放入葱姜蒜炒香。

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  7. 接着放入三分之二西红柿翻炒炒软炒出汤。

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  8. 下入排骨略微翻炒几下。

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  9. 放入所有调料。

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  10. 添加开水没过排骨,小火焖煮1个小时。

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  11. 1小时后放入剩下的三分之一西红柿,最后中小火15分钟即可。

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  12. 撒上灵魂香葱碎点缀,完成!

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  13. 番茄浓汤酸甜可口,排骨肉炖的软烂,一块排骨,再来勺汤底拌饭,美味!

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该菜谱发布于 2021-11-10 13:26:38
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