谁吃了不香迷糊
7.3
综合评分
49
人做过这道菜
终极干饭人蔡某某
厨房小白，请拿这道菜惊艳你的亲朋好友们吧！
用料
谁吃了不香迷糊的做法
-
对半开会比较好熟，入味。
-
喜欢吃辣的可以切多点，我切少了
-
下油，把带鸡皮那一面朝下
-
剪到这个样子就可以翻面
-
两面煎香后，下蒜蓉辣椒圈一块翻炒
-
翻炒后下个黄油，那味道一下就上来了
-
再炒个三四十秒，装盘上桌！
小贴士
具体做法：
1、我这一盘的鸡翅用量是7个翅中，把鸡翅对半开后加盐、生抽、蚝油、生粉、糖搅匀腌制十分钟
2、锅里热油，把鸡翅带皮那面朝下煎至焦黄（如图）后可以翻转另一面等香味出来
3、香味散发出来后下蒜蓉，辣椒圈（小朋友不吃辣的可以不下），翻炒一分钟左右
4、下黄油再炒个几十秒就可以装盘啦（黄油不一定要下，但是下了香味会提升很多）
1、我这一盘的鸡翅用量是7个翅中，把鸡翅对半开后加盐、生抽、蚝油、生粉、糖搅匀腌制十分钟
2、锅里热油，把鸡翅带皮那面朝下煎至焦黄（如图）后可以翻转另一面等香味出来
3、香味散发出来后下蒜蓉，辣椒圈（小朋友不吃辣的可以不下），翻炒一分钟左右
4、下黄油再炒个几十秒就可以装盘啦（黄油不一定要下，但是下了香味会提升很多）
