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晒酱油肉

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喜欢美食的图妈的厨房  喜欢美食的图妈
最近天气好，晒点酱油肉

用料  

猪腿肉 7000克
白酒 50g
白糖 100克
美味鲜酱油 650克左右
十三香 适量

晒酱油肉的做法  

  1. 买的猪后腿肉，叫卖猪肉的切成薄片，把上面的料都倒进去，戴手套按摩吸收，放一个半小时，中间翻拌一次

    晒酱油肉的做法 步骤1

  2. 晾晒，等表面风干，翻面（防止粘住）

    晒酱油肉的做法 步骤2

  3. 可以挂起来

    晒酱油肉的做法 步骤3

  4. 一天后的状态

    晒酱油肉的做法 步骤4

  5. 小的薄片已经可以吃了

    晒酱油肉的做法 步骤5

  6. 蒸好的腊肉，可以吃了

    晒酱油肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-11-10 13:43:41
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