香辣孜然干锅鸡翅（空气炸锅）
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人做过这道菜
豆奶的菜谱备忘录
随意做出来的，没想到无敌好吃！不仅下饭，还下酒🤣
超级方便，腌好后空气炸锅炸，再炒几下就完事儿啦
喜欢辣的可以再放点干辣椒段，就像辣子鸡一样！很绝！
超级方便，腌好后空气炸锅炸，再炒几下就完事儿啦
喜欢辣的可以再放点干辣椒段，就像辣子鸡一样！很绝！
用料
香辣孜然干锅鸡翅（空气炸锅）的做法
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鸡翅从中间剪开，冲洗几次祛除血水（洗到水变得清澈了为止，我洗了五遍）
然后去掉两边的肥油
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开始腌制，所有调料放入盆中抓拌均匀冷藏过夜
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放入空气炸锅180度30分钟，中途取出翻面
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不用洗空气炸锅，土豆切条后冲洗一会（冲去表面淀粉）
喷油，扔进空气炸锅炸15分钟
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锅中倒入腌鸡翅的酱料，大火烧至浓稠
倒入土豆，鸡翅翻炒均匀
撒上白芝麻，烧烤料，孜然粒出锅，最后撒点辣椒粉就完事儿啦
小贴士
-后期空气炸锅可能会有点难洗，但是能洗干净，不要直接垫在锡纸上炸，那样不脆，油犒不干净（我打算下次再做的时候在最下层垫张锡纸接油）
-没有空气炸锅放在烤箱烤也可以，都没有的话也可以用油炸，我为了省事儿就用空气炸锅了哈哈哈哈
-没有空气炸锅放在烤箱烤也可以，都没有的话也可以用油炸，我为了省事儿就用空气炸锅了哈哈哈哈
