食材如上图所示,这是食材最少的一次。虾去头去虾线开背、葱头切末、洋葱切小块;
这道菜第一步是炸虾,倒油,多些油哦,油热下虾;
虾炸至上图所示即可,虾背开了,微焦状态;
开炒,锅里少油,放入葱末、洋葱;
洋葱炒至焉了的状态放入炸好的虾;
翻炒几下,30s-60s放入椒盐调味即可;
出锅,撒上葱花,椒盐爬爬虾也是这样搞的,又是一个“狗皮膏药”似的菜谱;
上传你做的简单到让你怀疑人生的封神大菜—椒盐基围虾