油酥脆花生米
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人做过这道菜
方方Yolo-Fairy
用料
油酥脆花生米的做法
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花生米洗净控干水份，我是洗干净之后拿去晒太阳 晒到没有水份之后再使用的（冷油下去花生米）油跟花生米差不多平行就好了，不用太多油。开下火翻炒，防止糊了。
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炒到花生米边金黄色能闻到一股香味就差不多可以了。然后用滤网控油，过滤多余的食用油
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把花生米放到手去碰 容器壁 不烫手。再下入食用盐，太烫下盐会化掉。
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然后翻拌均匀就可以吃了哦，简单易学！
