不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕

4 人做过这道菜
想要宝宝爱上辅食吗?,我这里有简单的做法,不仅能抓能玩,还能吃出健康营养

用料  

鸡蛋 两个
新鲜柠檬 一个
低筋面粉 60克
葡萄干 适量
白砂糖 少量

不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法  

  1. 准备好食材

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤1
  2. 切开柠檬,挤些柠檬汁入鸡蛋里去腥,然后搅拌均匀

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤2
  3. 再往鸡蛋里加入一些白糖里,甜度适中就好

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤3
  4. 再用顺然打蛋器高速打发,打到提起画纹路5秒不消失。

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤4
  5. 低筋面粉分两次过筛到蛋液中,慢慢加可以搅拌更加均匀

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤5
  6. J字型搅拌均匀,不打圈搅拌。

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤6
  7. 往模具内涂上一层花生油

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤7
  8. 往模具里先到1/2蛋液,撒上葡萄干后再到蛋液,然后再撒葡萄干。

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤8
  9. 待锅中的水沸腾再放入中大火蒸15分钟,关火焖5分钟

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤9
  10. 开盖后从模具里轻轻取起来

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤10
  11. 大功告成,可以开吃了

    不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕相关分类

该菜谱发布于 2021-11-10 16:23:27
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