蛋清和soft cream尽量拌匀
牛油果切半，挖出一些果肉，把蛋清➕奶酪泥放进去。
放入空气炸锅，200度，烤大概5分钟，表面金黄蛋清凝固。
把蛋黄放进去，继续200度2分钟左右。
我喜欢溏心蛋，就稍微焖了一会儿拿出来，撒现磨黑胡椒和盐(我用了玫瑰腐乳代替啦)。
上传你做的牛油果最让人满足的吃法
中国樱桃-1
