挑战100道烤箱菜 之 烤蘑菇烤平菇
6.8
综合评分
9
人做过这道菜
大王不吃糖
用料
挑战100道烤箱菜 之 烤蘑菇烤平菇的做法
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平菇洗干净，撕成小条，用力攥干水分，平铺在烤盘里
普通烤盘要铺油纸，不粘烤盘就不用
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烤箱不用预热，200度，热风模式，10分钟
没有热风模式就上下管普通模式
这一步是为了去除水分
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时间到了拿出来，倒10g油在烤盘里
然后把盐，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，十三香，放在小碗里混合好再倒进烤盘里
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拌均匀是这样的
再220度，热风模式，10分钟左右
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出炉啦，开吃吧
也可以不放油哦，不放油可以当减脂餐，好吃也无负担
小贴士
没有tips，太简单了，有手就能做
