柚子剥皮,留下一点黄色柚子皮,挨着柚子皮的白色部分刮掉,薄皮切丝;果肉分成小块。柠檬切片。
切好的丝,沸水煮五分钟,去苦味。
柚子皮丝、果肉放入锅中。
继续加入水,和冰糖。
小火煮开,晾凉。
晾凉后加入柠檬片搅拌,一起放入罐中。
密封放入冰箱冷藏保存。
想喝的时候,舀出一勺放入杯中。
加入开水搅拌即可享用。想要更美味可以加入蜂蜜,(温馨提示:加蜂蜜要用温水冲哦)
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