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详解蒸蛋
详解蒸蛋
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Jessie012
用料
鸡蛋液
200ml
温水（50-60度）
250ml
详解蒸蛋的做法
鸡蛋打散至无结块，边加温水边搅拌，过滤掉泡泡，盖上盖子，蒸不超过12分钟，关火闷两分钟
完美的像豆腐块的蒸蛋就搞定了
划格，加蒸鱼豉油，麻油
像豆腐又像
果冻
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该菜谱发布于 2021-11-11 12:46:28
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