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腌牛肉

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偶然_kqzp的厨房  偶然_kqzp

用料  

牛肉 500克
蚝油 1勺
姜 少许
盐 少许
白酒 少许

腌牛肉的做法  

  1. 将牛肉切片，洗一下，加入一些小苏打，白酒，加水浸泡半个小时，然后洗净捞出。
    加入一点盐，胡椒粉，少许耗油，葱姜水30克左右，分三次加，抓粘。最后再加一个蛋清，再加淀粉，最后再加点油，抓好放冰箱半小时以上

    腌牛肉的做法 步骤1

  2. 好了

    腌牛肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-11-11 13:35:59
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