一次可以多炸些腐竹,吃不完装保鲜袋放冰箱保存,吃之前泡水,一是去油二是泡软好煮
虫草菌泡水洗净,热锅凉油放肉沫煸香,放腐竹和虫草菌,调入生抽,加少许水翻炒焖入味,放盐,撒葱出锅。
上传你做的虫草菌焖腐竹