印度咖喱拌饭

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用料  

100克洋葱,切块 1/4茶匙 黑色小茴香籽 1/4 茶匙 大茴香籽 2汤匙咖喱粉 100克胡萝卜,切丁,约1厘米 100克土豆,去皮切丁,约1厘米 100克青椒,去籽切丁,约1厘米 500克 白米饭,热的,依个人喜好调
香叶 2片
2茶匙
450克
牛肉肉糜 180克
30克

印度咖喱拌饭的做法  

  1. 1 将洋葱加入主锅中,以3秒/速度6切碎。
    2 加入油、黑色小茴香籽、大茴香籽、香叶和咖喱粉,以10分/Varoma/速度1爆香。
    3 加入胡萝卜、土豆、青椒和牛肉肉糜,以
    5分/100℃/反转速度1拌炒。

    印度咖喱拌饭的做法 步骤1
  2. 4 加入水和盐,以30分/Varoma/反转小勺烹煮。
    5 将炒好的咖喱酱与热的白米饭拌匀,即可
    享用。

    印度咖喱拌饭的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-11-11 21:48:15
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